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食品级氯化镁
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食品级氯化镁

食品氯化镁的核心用途，在食盐、矿泉水、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等行业的生产加工过程中得到广泛应用。可作为豆干、油豆腐的蛋白质凝固剂，日本清酒等的助酵剂、除水剂、组织改进剂、矿物质强化剂、还是婴儿配方奶粉的组成部分，也作为营养强化剂、呈味剂、小麦粉处理剂、面团质量改进剂、氧化剂、鱼肉罐头改质剂、麦芽糖化处理剂等。
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产品所属分类

氯化镁

农林渔牧

防霉防菌

除冰制冰

化工生产

关键词

食品级氯化镁

  • 产品描述

  • 产品名称

     氯化镁（白镁）46%

    分子式 

     MgCl₂·6H₂O

    CAS号

     7786-30-3

    品牌

     

    含量

     99%

    规格

     25kg

    等级

     食品级

    外观

     微黄片状

    用途

    食品添加剂

     

    无水氯化镁无水氯化镁

食品级氯化镁

食品氯化镁的核心用途，在食盐、矿泉水、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等行业的生产加工过程中得到广泛应用。可作为豆干、油豆腐的蛋白质凝固剂，日本清酒等的助酵剂、除水剂、组织改进剂、矿物质强化剂、还是婴儿配方奶粉的组成部分，也作为营养强化剂、呈味剂、小麦粉处理剂、面团质量改进剂、氧化剂、鱼肉罐头改质剂、麦芽糖化处理剂等。
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